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Sapere cosa si introduce attraverso l'alimentazione è fondamentale. Quando vai a fare la spesa, le etichette e le tabelle caloriche sulle confezioni degli alimenti sono lì per un motivo. È risaputo inoltre che nella scelta di cosa mangiare occorre privilegiare gli alimenti poco calorici, che contribuiscono al senso di sazietà e in particolare la frutta e le verdure, come ci ripetono tv, radio e riviste. Con uno studio attento scoprirai, ad esempio, che un formaggio spalmabile light contiene in media 45 calorie per 100g, che è ricco di proteine e contribuisce bene al senso di sazietà. Un altro alleato della linea è il petto di tacchino, anche questo spesso provvisto di un'etichetta che mostra meno di 100 calorie per 100g, ricco di proteine e povero di grassi. Mentre ti consigliamo di stare a debita distanza da panetterie e affini, molto valido è un giro alla pescheria, dato che il consumo di pesce è vivamente raccomandato nelle diete. Questo è ad esempio il caso del luccio o del merluzzo, ricchi di proteine e con meno di 90 calorie per 100g.
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