Vous avez décidé de perdre des kilos et naturellement, vous cherchez les meilleures astuces pour manger mieux et ne pas craquer. Afin de tromper votre cerveau et lui donner l'impression que vous venez de consommer une énorme portion, il est recommandé de disposer beaucoup de salades dans les assiettes. Cette impression de volume vous fera croire que la quantité calorique absorbée est conséquente. A essayer ! Si vous aimez les endives, les courgettes, le concombre ou encore les champignons, n’hésitez pas non plus à les utiliser. Attention cependant à l'assaisonnement : utilisez le moins de sel, de vinaigre et d’huile possible et idéalement une variété riche en oméga3. Privilégiez l’ail et le persil, très bons pour la santé. Méfiez-vous des sauces allégées toutes prêtes, mieux vaut prendre le temps de la préparer vous-même ! Vous pouvez également agrémenter vos préparations de carottes rappées. L’objectif étant de donner une impression de volume et de variété, tout en contrôlant les calories.
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